水産物輸出規制

また、次のカテゴリーに入る水産加工品については、輸入前の手続きが必要なため確認してください。調査時点：2019年9月調査時点：2019年9月調査時点：2019年9月着色料に関する規制は、合衆国法典第21巻379条（21U.S.C.379）に基づいて行われています。使用することができる着色料は、日本で許可されているものとは異なるため、FDAウェブサイト上の「使用が許可されている着色料一覧（Color Additive Status List）」と「米国連邦規則集第21巻パート70～82条（21CFR Part70～82）」を事前に確認してください。最寄りのジェトロ事務所にご連絡ください。一般的に、カリフォルニア州は、全米で最も食品に対する規制が厳しいとされています。具体的には、カリフォルニア州法プロポジション65（安全飲料水および有害物質施行法：Prop.65）の警告表示に係る改正で、2018年8月30日以降は、警告文に有害物質名を少なくとも一種類表示し、その物質を’含む’ではなく、’暴露する’という表現にする、インターネットでの販売にも該当する製品には警告文の表示をすることが義務付けられました。なお、生殖毒性があるとされるビスフェノールA（BPA）に関しては、当該製品の容器に表記する、または小売店の棚の表示でも製品を明確にすることにより消費者などに警告することが義務付けられました。BPAに関しては、緊急法に基づく暫定措置として、全体警告を認め、個々の商品もしくは商品棚への警告の義務は免れていましたが、2017年12月30日で終了し、2017年12月31日以降は個々の商品もしくは商品棚への警告表示が必要となり、全体警告も認められません。Prop.65の有害物質リストは900種類以上に及び、年に2～3回はリストの内容が変更されるので、確認の際には必ず直近のリストを参照してください。

ツナ缶の原料になるマグロやカツオがイルカをはじめとする海洋哺乳類にダメージを与えずに漁獲されたことを証明する必要があります。このプログラムの条件を満たす原料を使用したツナ缶は「ドルフィンセーフ・ラベル」を貼付することが許されます。ラベル自体は販売上必須ではありませんが、事実上マグロ・カツオ類を米国に輸出することはできません。ただし、生鮮は対象外です。 FDAは、有毒・有害物質に関する欠陥対策レベルをガイダンス「ヒト向け食品および動物飼料に含まれる有毒・有害物質に関する対策レベル」として2000年に発行しています。同ガイダンスでは、19種類の有毒・有害物質について、食品と飼料の品目別に対策レベルの値（ppmなど）が設定されています。各物質の欠陥対策レベルの値は食品によって異なりますが、同ガイダンスでは、生鮮・冷凍・加工の魚介類と甲殻類などにおいては、水銀について可食部で1ppmと設定しています。また、全米貝類衛生プログラム（NSSP）が2015年に発行したガイドには、魚介類と甲殻類などの水産物に関する有毒・有害物質が一覧表にまとめられており（「水産物における有毒・有害物質の対策レベル、許容量とガイダンスレベル」）、これにはガイダンスで設定されている19種類以外の化学物質も含まれています。

2020.

ãã¤ãã¼ã¸æ©è½ãä½¿ãã«ã¯ãjavascriptãæå¹ã«ããå¿è¦ãããã¾ããCopyright © 2019 Iwate Prefectural Government All Rights Reserved. 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017. 調査時点：2019年9月

6. 天然エビの底引き網採取において、ウミガメの混獲を防止する目的でその可能性がない物のみを輸入許可するという法律です。これに基づき、水産庁では北海道の一部海域で採取されたエビ（カメのいない冷水域であること）と養殖エビについてのみ漁獲証明書を発行し輸出が許可されています。
※次のいずれの状態でもNSSPの対象となる。

調査時点：2019年9月前述（1）のとおり、水産物についてはFDAの有害物質のアクションレベルが設定されており、水銀については1ppmとされています。1ppm＝1mg/kgであるため、次の水銀の含有量は最大値でもアクションレベルを下回っています。米国では、1991年からさまざまな食品に含まれる物質（ヒ素および有害重金属などを含む）のトータルダイエットスタディ（Total Diet Study：TDS）が実施されており、FDAのウェブサイト上で結果が公開されています。これは法的に設定された許容量や基準値ではありませんが、米国で消費されているさまざまな食品中におけるヒ素や有害重金属などの含有量について、最小値、最大値、平均値などを知ることができるため、参考指標として有効利用することができます。2006年から2013年に行ったサンプリングでは次のような結果となっています。ここでは一例として、サケおよびまぐろ缶詰について取り上げます。なお、食品の製造、梱包、包装、輸送または保管に用いられる材料を構成している物質であって、食品の性質に技術的な影響を与えないものを食品接触物質とよび、食品添加物として定義しています。食品接触物質に関する情報は、後述の「5.食品包装規制」の項目を参照してください。調査時点：2019年9月日本から韓国へ輸出する際の基礎知識をご紹介します。韓国に輸出をする流れや、どのような書類を用意しなければいけないのか。又、日本や韓国においての法規制についても詳しく解説します。日本と韓国間の貿易取引事情は変わっている可能性もありますので注意してください。農林水産物・食品輸出本部会合（第2回）（6月19日開催）の資料を掲載しました。マカオ向け日本産牛肉の輸出について; タイ向け日本産かんきつ類生果実の輸出検疫条件の緩和について; インドネシアによる日本産食品の輸入規制の緩和について

通関書類日本が輸入している水産物の量は、年間約300万トン（約1兆7000億円）になります。金額では2位のアメリカを引き離して、世界一の水産物輸入国となっています。特にエビ、ウナギ、カニなどの割合が高くなっています。